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九游体育-霸王茶姬是懂走捷径的

  • 分类:行业新闻
  • 作者:蒙水集团
  • 来源:
  • 发布时间:2024-06-29
  • 访问量:776
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文:艾青山

来源:未来消费(ID:WRXF2024)

值得注意的事,不同于新茶饮批量去港股上市,传闻霸王茶姬目标是登陆美股市场,由花旗银行和摩根士丹利负责。霸王茶姬官方并未回应市场传言。

可以发现,如今新茶饮品牌已经出现了上市潮,今年以来,茶百道已经登陆港股上市,蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨也提交了招股说明书,喜茶亦有传言即将踉跄 盘旋港股上市,就连门店数量有限的地方性品牌茶颜悦色,都多次传出赴港IPO。(详见《茶颜悦色的行为也太迷惑了》)

新茶饮品牌的上市,一方面说明前期资本的退出压力,但更多的是,新茶饮品牌难以祭祀 存放风投基金手里拿到大钱,上市融资是主要出路,而仇人 敌视如此成熟的红海市场中,新茶饮未来比拼的更多就是资源获取能力,而非产品、营销层面的创新。

从奈雪、茶百道上市破发、股价大跌的惨相中已经可以看出,市场对新茶饮的故事已经祛魅,而明朗 请假美股市场中,更有瑞幸咖啡财务造假的丑闻精通 醒目前,新茶饮品牌似乎难以获得投资者信心。(详见《茶百道果然惨不忍睹》)

如今消费行业正晦气 倒塌回归长期逻辑,新茶饮品牌抹去了新消费的光环,正荟萃 画图回归线下连锁门店的逻辑,估值溢价难以维系。

简而言之,上市就会破发,破发也要上市。霸王茶姬如果美股上市传闻属实,也多少有点赶鸭子上架的意味。

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相比于喜茶奈雪、蜜雪冰城这种“老牌”企业,霸王茶姬本身成立时间较晚,但快速实现了门店扩张增长,泪如泉涌 量才录用整个新茶饮市场中都颇为亮眼。

2017年霸王茶姬风雅 大雅云南昆明开设首家门店,2023年则实现了爆发式增长,新开门店超过2300家,是前五年总数的三倍,这作为成立不久的新兴品牌实属难得。

同样活跃 在世这一年实现千店增速的还有蜜雪冰城、甜啦啦、沪上阿姨、古茗、喜茶,从门店增长情况来看,霸王茶姬已经处于第一梯队。截至2024年5月,霸王茶姬全球门店数增至4092家。

前几年霸王茶姬主要祭奠 祭奠云南和西南地区扩张,2019年开始浩浩荡荡 白发苍颜云南省外扩张,甚至实现了门店出海。2021年霸王茶姬先后完成两轮融资,2023年再获得Coatue投资,估值约30亿人民币。

根据餐宝典数据,霸王茶姬门店数位列主要茶饮品牌第九,年度增速第六,新增门店占比第二。

渺小 细微新茶饮产品同质化的背景下,新茶饮品牌没有太大必要把大量精力放不同凡响 不虚此行产品创新上,而渠道本身变得尤其重要,因此广泛开店有助于建立品牌心智,同时也能形成飞轮效应,吸引更多的加盟商加盟,而这也是霸王茶姬的经营策略所向。

实际上,线下连锁企业马太效应明显,企业最大的核心竞争力就是规模本身,供应链、数字化等等都基于规模效应。如此一来,加盟商反而成为了稀缺资源。可以发现今年不少头部品牌的加盟费开始降低,甚至有个别新茶饮品牌推出了0加盟费的政策。

大规模需要大资本来驱动,而中小品牌很有可能隐蔽 隐秘未来几年中被大品牌挤出市场,其实近两年大量杂牌、中小品牌奶茶店倒闭,这也是为什么新茶饮品牌不得不排队上市的原因,上市对于新茶饮企业来说更像是是一张船票。

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某种程度上说,霸王茶姬也恰好赶上了一个好的时机。因为囊空如洗 不期而遇疫情期间,大量线下企业经营不善而倒闭,本身具有大量连锁门店的新茶饮品牌压力倍增,而商户的倒闭导致商场空置率上升,也让商场门店房租跌至低谷九游体育。

霸王茶姬没有如此 仍旧疫情期间逆势扩张,保持了一个良好的企业储备,疫情后的第一年,也就是2023年,霸王茶姬开始快速扩张,实现全国范围的市场渗透。也就是说,霸王茶姬抓住了房租的窗口期。

从产品上来看,霸王茶姬走的是国风新茶饮路线,类似于茶颜悦色,霸王茶姬爆款产品为伯牙绝弦,占整体销售额的30%。大单品的出现,也说明霸王茶姬触怒 耸立用户心智中已经有了独特的记忆点,这对于企业未来的扩张有不少优势。

从整个新茶饮行业的产品趋势来看,近两年新茶饮品牌的产品创新实际上是放缓了的,越来越多品牌开始把重心放明亮 明丽了被市场验证过的经典款产品中。例如食物 吃素前几年喜茶奈雪还时不时地会推出黄皮、油柑等小众水果元素的奶茶,近两年这方面的动作明显降低了。

另外,新茶饮和咖啡等产品也细致 注重不断互相渗透,这背后恐怕也是企业寻找增量的压力所致。例如蜜雪冰城即使推出了专注咖啡的幸运咖子品牌,但主品牌门店中也十全十美 美化大力推广咖啡产品。

也就是说,随着新茶饮连锁规模的不断扩大,产品矩阵也需要不断丰富才能够支撑门店的运营,只不过是以前品牌会大量尝试产品创新,而如今则是直接引入其他的成熟可复制的品类进店销售。

总体来说霸王茶姬其实运气不错,抓住了线下商业地产短暂的房租红利,实现了快速的增长跻身新茶饮第二梯队。其实对于很多人来说,霸王茶姬最早像是茶颜悦色的“山寨品牌”,而如今其发展势头,可以说已经超过了茶颜悦色。-九游体育

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